Kiflice - Aida

Kada sam prvi put probala ove kiflice znala sam da će biti čest gost u našem domu :D Moja prijateljica Aida mi je dala svoj recept i ja sam joj veoma zahvalna na tome :*

Sastojci:
1 supena kašika kvasca
1 čaša vode
1 čaša ulja
1 margarin
1 prašak za pecivo
brašno

Priprema:

Kvasac rastopiti u vodi i ulju. Margarin rastopiti i dodati  u 1/2 kg brašna sa praškom za pecivo. Dodati prethodno ratopljeni kvasac i zamijesiti tijesto. Dodavati brašna koliko je potrebno da se lijepo oblikuje tijesto ali da ne bude pretvrdo (otprilike nešto manje od 1 kg brašna). tijesto razvaljati na debljinu oko 0,5 cm i vaditi oblike čašom. Svaki krug malo prstima razvući, staviti u sredinu kašikicu pekmeza i prektopiti. Prstima ili viljuškom pritisnuti  i spojiti strane kako se kiflice ne bi otvarale - peći na 200 stepeni dok lagano ne porumene. uvaljati u šećer u prahu.