22. lip 2010.

Uštipci

Dugo nisam pravila ove uštipke i čuvam ove slike kako bi ih objavila, ali nisam imala tačne mjere budući da ih uvijek pravim "spram tepsije" :D napokon sam upratila koliko čega stavim :D

Sastojci:
1 kg brašna
1 germa
1 prašak za pecivo
1 kašika soli
2 jaja
1,5 šoljica ulja
1,5 kašika kisele pavlake
voda

Priprema:
Suhe sastojke izmiješati, dodati tečne i zakuhati vodom (najbolje je da su svi sastojci neko vrijeme stajali na sobnoj temperaturi). Umijesiti mekše tijesto i ostaviti malko da odstoji. Razviti tijesto i isjeći na željene oblike. Pržiti u ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

Nema komentara:

Objavi komentar