1 pakovanje lisnatog tijesta
višnje
1 šolja ulja
1 šolja griza
2 kašike pavlake ili 1 šolja jogurta
3 šolje šećera
1 prašak za pecivo
3 jaja
Priprema:
Lisnato tijesto ostaviti da se lagano odledi. Umutiti odvojeno žumanca i bjelanca. U žumanca umiješati jedan po jedan ostale sastojke i na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i višnje. Lisnato tijesto razvaljati i isjeći na kocke. Puniti sredinu svake kocke i preklapati na trokut. Lagano slijepiti krajeve kako se ne bi otvarali pri pečenju. Redati na pek papir i peći na 200 stepeni dok trokutici lijepo ne porumene.
Ako Vam dosadi praviti trokutiće (kao meni ovaj put) možete je i drugačije oblikovati :)
Nema komentara:
Objavi komentar