Sočna čokoladna torta

Ovu super sočnu čokoladnu tortu smo pronašle moje kolegice i ja u nekom časopisu , mislim Ljepota i zdravlje, sve smo ga isprobale i prezadovoljne smo.. priprema uopšte nije komplikovana, mane su što se peče 90 minuta i što je tek sutradan  najbolji :) ali vrijedi čekati vjerujte mi :)

Sastojci:
2,5 dl vruće vode
0,6 dl mlijeka
250 gr margarina
275 gr šećera
200 gr tamne čokolade
2 jaja
1 kašikica arome vanilije
260 gr glatkog brašna
1 kašikica kakaa
1 kašikica sode bikarbone

 Priprema:

Na pari otopiti margarin sa šećerom, čokoladom, vodom i mlijekom. Kada se čokolada rastopi smjesu malo ohladiti i dodati u glago umućena jaja i aromu vanilije. Brašno prosijati sa kakaom i sodom bilarbonom (nisam koristila glatko brašno niti sam prosijavala :) ) i dobivenu mješavinu dodati u prethodno pripremljenu smjesu i mikserom umjerenom brzinom ujednačiti smjesu. Kalup za tortu (prečnik 22 cm) dobro obložiti folijom jer je smjesa jako tečna. Peći na 135 stepeni 90 minuta. 

   Ohlađenu tortu ukrasiti  po želji... čokoladnim strugotinama... šlagom... čokoladnim umakom... višnjama... U svim kombinacijama isprobana i nemogu se odlučiti u kojoj je najbolja :)