Špagete ala UN :)

Jedva sam čekala ljeto i domaće povrće... ovo je meni jedan od omiljenih načina pripremanja sosa za tjesteninu, a s obzirom da se malo trudimo biti na UN dijeti i odlična ideja za ugljikohidratni dan...

Sastojci:
špagete
maslinovo ulje
so
vegeta
2-3 paprike
1 glavica crvenog luka
1 - 2 česne bijelog luka
1 veći paradajz

Priprema:

Špagete skuhati u posoljenoj vodi.  Luk, papriku i paradajz očistiti i isjeći na kockice ili trakice (po želji). Na ulju propržiti crveni luk, dodati papriku i kada bude na pola kuhano dodati paradajz, isjeckani bijeli luk i začine. Pustiti da krčka dok paprika ne bude kuhana. I to je to. Uživajte!